Puede ser que hayas manejado la idea de un catering de bodas como una opción para tu gran día; y si no lo has hecho, deberías empezar a considerarlo desde ahora. Porque es cierto que muchas novias quieren tener el control de, literalmente, todo en la organización de la recepción; eso incluye el menú de la comida, la adquisición de los ingredientes, contratar a quienes lo van a preparar, etc. Al final del día eso significa más cansancio e incluso un aumento innecesario en el presupuesto. Entonces, ¿por qué no cederlo a los expertos?
Elegir un servicio de catering para bodas es una tarea importante, ya que para la mayoría de las celebraciones será el punto focal del día. Obviamente, aparte de los recién casados. Además, si sabes elegir a los mejores, acabarás recompensada con un servicio que hará más fácil e inolvidable la celebración de tu matrimonio. No importa dónde estés, probablemente encontrarás muchos servicios en tu ciudad; podrás toparte con servicios de Catering en Barcelona, en Madrid, en la Rioja. Pero a través de estos consejos te ayudaremos a que sepas como optar por la mejor opción.
Catering de bodas: Por qué optar por el servicio para tu gran día
Aunque hacerte cargo de todo lo relacionado a tu boda puede parecer divertido, puede que la planificación no lo sea del todo. Sí, es la celebración de un gran día pero eso no quiere decir que su planificación será color de rosas. Porque, como hemos dicho, acabarás con una carga extra de estrés y cansancio; teniendo que pensar en muchos puntos que resolver.
Puedes pensar que al preparar por tus medios el menú tienes mayor posibilidad de ahorrar en el presupuesto. Sin embargo, esta opción llevará mucho tiempo y organización. Ten en cuenta que gran parte del costo que cobra un servicio de catering de bodas cubre el tiempo que le toma preparar, cocinar y entregar los alimentos. Si todo lo haces tú, también deberás tomar en cuenta los equipos y utensilios, que necesites para la preparación.
Catering de bodas: Cómo elegir el mejor servicio
Ya te has decidido por buscar ayuda o ceder una parte tan importante de tu boda a las manos de personas en el tema. Ahora, aquí hay algunas maneras de hacer que trabajar con un servicio de catering para bodas sea divertido, fácil y simple; y como resultado elijas a los indicados.
Catering de bodas en el tiempo justo
Una vez que hayas reservado tu lugar (ya sea un club, hotel o tu propia casa), es importante reservar tu servicio de catering poco después. Es recomendable reservar tu servicio de al menos 6 meses antes de la fecha de tu boda. Esto debido a que hay catering para eventos ajenos a bodas y sus calendarios pueden estar comprometidos con anterioridad. Es algo completamente normal.
Piensa y establece un presupuesto con anterioridad
Se recomienda enormemente que te sientes junto a tu pareja a decidir un presupuesto para el catering de vuestra boda para que tengas una idea de lo que tienes que gastar cuando vayas a contactar la empresa para el servicio. La mayoría de estas tendrán varios paquetes de precios para que las parejas puedan elegir. Si tenéis un presupuesto limitado, comunícaselo a tu proveedor; ellos, como expertos, sabrán recomendar los menús que se ajusten al presupuesto y a tus gustos.
Las empresas suelen tener muestras de servicios de catering para bodas que han creado para clientes pasados, actuales y futuros; cada uno adaptado a presupuestos y gustos individuales. Es importante hablar primero con ellos para aclarar que está realmente incluido en el paquete. Preguntar si incluyen vajilla, cristalería, etc.
Comprueba la experiencia
Siempre visita el sitio web de la empresa que deseas contratar o las redes sociales para verificar la calidad de su trabajo. En estos sitios también podrás encontrar la opinión de otros usuarios o clientes pasados.
Confía en ti y en ellos
Para inclinarte por el uso de un catering para bodas debes confiar en que estás haciendo lo correcto. Luego confía en la empresa que hayas elegido. Recuerda que su trabajo es alegrar y favorecer a sus clientes. Sin embargo, siempre es bueno reunirte personalmente y discutir las ideas y visiones que tú y tu pareja tienen para el banquete de bodas.
Una vez finalizado el evento, brinda al servicio de catering comentarios. Asegúrate de escribir una reseña en su sitio web o redes sociales. Esto debido a que los servicios de catering dependen del boca a boca y muchos harán todo lo posible para asegurarse de que el cliente esté satisfecho con el resultado final.
Recuerda que la calidad y la atención debería ser recíproca; agradece haber recibido lo mejor para tu gran día.
